SIMULACION APLICADA A LA MEJORA DE LOS PROCESOS LOGISTICOS
(CASOS REALES)
(Incluye entrega de Software de simulación)

JORNADA DE 6 Hs

Martes 27 de mayo de 2008

DIRIGIDO A:

Directores, gerentes y responsables de logística, manufactura y distribución, operadores logísticos, planificadores de procesos y consultores en logística, así como a especialistas en Ingeniería industrial, organización y métodos, y sistemas, interesados en la simulación como enfoque de diseño y mejora de procesos.
La jornada se orienta a ampliar conocimientos sobre el poder de la simulación, sus instrumentos y potenciales aplicaciones a partir de la palabra de un especialista en la materia y de casos que se han resuelto en empresas de primera línea
La simulación, con apoyo en las herramientas informáticas disponibles, se constituye en la técnica de mejora de procesos logísticos más poderosa de nuestros días. Permite someter a los sistemas actuales o proyectados a una experimentación no destructiva, que anticipe el desempeño del sistema logístico ante cambios en el diseño, en la tecnología, en el volumen de actividad, en el costo de variables, en las restricciones, o parámetros de servicio, etc.

La simulación es:

• aplicable en empresas de todos los tamaños y sectores de actividad
• con un costo y tiempo de puesta en marcha muy reducidos
• con un recupero de inversión inmediato
• que ya produce resultados para más de una docena de empresas en nuestro país, al igual que considerable número en todo el mundo

Durante la jornada se analizará la aplicabilidad de la simulación en el campo de la logística, y se presentarán casos reales de empresas locales tanto en sectores industriales como de la distribución masiva.

• Los casos prácticos se focalizarán en: 

• mejora de procesos
• diseño de centros de distribución, bocas de carga y descarga, equipamiento fijo y móvil
• diseño de sistemas de picking y control de consistencia
• diseño y operación de call-centers y otros sistemas de servicio
• dimensionamiento de flotas
• diseño de dotaciones, descansos y rotación de puestos
• uso de espacio
• diseño y comprobación de políticas de inventario
• gestión del riesgo

Las sesiones harán especial énfasis en las técnicas de simulación, en las distintas arquitecturas de modelización disponibles (contínua, discreta, y flow), y en el ajuste de cada una de ellas al entorno logístico y manufacturero.

CONTENIDOS:

• Introducción a la simulación en general y aplicada a la logística.
• La simulación de desempeño con Extend de Imagine That Inc.
• Aplicaciones prácticas de la simulación en el área logística.

 Presentación de seis casos de éxito:

• Diseño de Centro de Distribución (CD Buenos Aires de Quilmes)
• Diseño de Centro de distribución (Nuevo CD Castañares Disprofarma)
• Mejora de procesos de transporte (Ceras Johnson)
• Mejora de procesos logísticos en Banca (BankBoston, hoy Standard Bank)
• Mejora de procesos de preparación de pedidos (Avón)
• Diseño de procesos: almacenamiento de grano en silos bolsa (SGS-Cargill)

Disertante: Raúl N. TOMÉ
Ingeniero Industrial y Licenciado en Investigación Operativa - Universidad Católica. MBA de la Universidad de Navarra, Instituto de Estudios Superiores de la Empresa Barcelona, España. Socio Fundador y Presidente de S&T Servicio & Tecnología S.A. Asesora empresas de los sectores: alimenticios, vitivinícolas, gaseosas, minería, plásticos, electrónica, petroquímicas, comunicaciones, entidades bancarias/financieras, farmacéuticas, de distribución, papel, servicios de medicina prepaga, entre otros.